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料理

当ブログのテーマの1つは余暇(leisure)の過ごし方ですが、私にとっては料理もそれに含まれます。最近は、カレーなどは作っていましたが、新しい料理に挑戦してはいませんでした。週末なので、家人にも促され、久しぶりにレシピ本を見ながらの料理になりました。と言って
『久しぶりに料理:豚バラでde塩麻婆豆腐~レシピブログ本』の画像

私は料理を趣味の一つとしております。これも広い意味でレジャー〔余暇活動)に含まれますね。   さて、カレーなど一部の料理は、我が家では私の担当と決まっております。 週末に多めに作り、何日もかけて食べます〔笑)。 これが日曜から3日間食べ続けているカレー。
『我が家のカレーと圧力鍋』の画像

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